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domingo, 29 de junio de 2014

HOJALDRE DE QUE

HOJALDRE DE QUESO:

INGREDIENTES (4 personas):
2 paquetes de  250 gr. cada uno de masa de hojaldre congelada,
200 gr. de queso para fundir,
pimentón,
leche o huevo batido
pepinillos picantes


PREPARACIÓN:

-Desenrrollar la masa y cortar dos círculos, uno de 23 cm de diámetro y otro de 25 cm.


-Poner el queso en el centro del círculo más grande  y espolvorear con pimentón.


Cubrir con el círculo más pequeño.
-Cerrar y pintar con la leche o el huevo batido.


-Meter al horno previamente calentado a 220 grados C, unos 20 minutos.
-Servir caliente y acompañado de pepinillos picantes.









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