SOL DE ORO
Esta planta, también denominada "helicriso", es originaria de la cuenca mediterránea.Al majar con suavidad sus hojas verdes plateadas, desprenden un inconfundible aroma a curry y alholva.
Esta planta se recomienda en casos de alergias varias (en forma de jarabe).
Es la planta con más propiedades antihistamínicas, es muy suave y casi carece de efectos secundarios.
Es antiinflamatoria y también infalible para bajar el colesterol.
Tomada en infusión mejora la digestión de las grasas.
En la cocina, el sol de oro combina muy bien con hortalizas, carnes y arroces. Para condimentar un guiso basta con introducir un tallo durante la cocción y sacarlo al cabo de unos minutos; de este modo suelta menos principio amargos.
Esta planta, también denominada "helicriso", es originaria de la cuenca mediterránea.Al majar con suavidad sus hojas verdes plateadas, desprenden un inconfundible aroma a curry y alholva.
Esta planta se recomienda en casos de alergias varias (en forma de jarabe).
Es la planta con más propiedades antihistamínicas, es muy suave y casi carece de efectos secundarios.
Es antiinflamatoria y también infalible para bajar el colesterol.
Tomada en infusión mejora la digestión de las grasas.
En la cocina, el sol de oro combina muy bien con hortalizas, carnes y arroces. Para condimentar un guiso basta con introducir un tallo durante la cocción y sacarlo al cabo de unos minutos; de este modo suelta menos principio amargos.
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