ENSALADA DE REMOLACHA,TOMATE Y QUESO

Una ensalada rápida y rica de verano.
INGREDIENTES;
2 tomates
1 paquete de remolacha cocida
queso fresco (yo utilizo uno de oveja ecológico que combina muy bien).
aceite,orégano   y sal.

PREPARACIÓN:
Lavar y cortar los tomates
Pelar y cortar la remolacha ya cocida.
Añadir el queso en taquitos.
Aliñar con aceite y sal, añadir un poco de orégano.

Oviedo (Catedral)