TORTITAS

TORTITAS
Fácil y rápidas de hacer para el desayuno o merienda.
INGREDIENTES:
150 gr de harina.
150 ml de leche (semidesnatada).
1 huevo.

PREPARACIÓN:
Se mezcla y bate todo hasta conseguir que no tenga grumos.
Untar una sartén con un poco de mantequilla y cuando esté humeando, se vierte un cucharón de la mezcla. Lo suficiente como para cubrir la base de la sartén,
Una vez que la tortita está hecha por un lado, darle la vuelta para cuajar el otro lado.Lista para utilizar.
Se puede rellenar con queso, jamón y ensalada, o servirla con fruta fresca.