GUACAMOLE

GUACAMOLE
Muy fácil de hacer .
Se debe consumir  al poco tiempo de preparar ya que el aguacate tiende a perder el color bastante rápido.

INGREDIENTES:
Dos aguacates maduros (pelados y sin hueso)
dos tomates maduros y grandes (sin semillas y troceados)
una cebolla roja pequeña (troceada)
1 diente de ajo
1/2 pimiento rojo
un chorretón de limón

PREPARACIÓN:
Pasarlo todo por la batidora, y que quede con una textura gruesa
Si lo queremos más picante se le puede añadir salsa de tabasco al gusto.