TOMILLO
Es una planta, de hojas muy pequeñas, de color verde grisáceo.
Los griegos lo dedicaron al culto de Afrodita. Tener tomillo en casa era símbolo de estatus social elevado. Tanto en la época griega como en la romana, el tomillo era una planta utilizada para los ritos y sacrificios religiosos.
El tomillo crece salvaje en una amplia zona que va desde Grecia a España. Florece entre abril y septiembre. El mejor tomillo es el que se recoge entre los meses de abril y mayo.
Es una de las plantas más emblemáticas del área mediterránea. La variedad que tiene más prestigio es la que crece silvestre entre las costas de Valencia y la Provenza francesa.
El tomillo actúa sobre los posibles arreglos digestivos. Por su alto contenido en aceites esenciales es un excelente antiséptico para faringitis, bronquitis y tos simple.
el aceite esencial de tomillo es un potente antibiótico.
El tomillo está considerado desde la antiguedad como un aderezo propio para la salud. Se utiliza para aligerar comidas pesadas como alubias o similares, por sus propiedades digestivas..
Combina muy bien con carnes,pescados,estofados de verduras, legumbres y para aromatizar sopas.
Es un complemento esencial en platos con tomate, tanto crudo como guisado.
Es una planta, de hojas muy pequeñas, de color verde grisáceo.
Los griegos lo dedicaron al culto de Afrodita. Tener tomillo en casa era símbolo de estatus social elevado. Tanto en la época griega como en la romana, el tomillo era una planta utilizada para los ritos y sacrificios religiosos.
El tomillo crece salvaje en una amplia zona que va desde Grecia a España. Florece entre abril y septiembre. El mejor tomillo es el que se recoge entre los meses de abril y mayo.
Es una de las plantas más emblemáticas del área mediterránea. La variedad que tiene más prestigio es la que crece silvestre entre las costas de Valencia y la Provenza francesa.
El tomillo actúa sobre los posibles arreglos digestivos. Por su alto contenido en aceites esenciales es un excelente antiséptico para faringitis, bronquitis y tos simple.
el aceite esencial de tomillo es un potente antibiótico.
El tomillo está considerado desde la antiguedad como un aderezo propio para la salud. Se utiliza para aligerar comidas pesadas como alubias o similares, por sus propiedades digestivas..
Combina muy bien con carnes,pescados,estofados de verduras, legumbres y para aromatizar sopas.
Es un complemento esencial en platos con tomate, tanto crudo como guisado.
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