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viernes, 15 de agosto de 2014

PIÑA RELLENA

Piña rellena

La piña es rica en vitaminaas C,A y B1. Aporta fibra y sales minerales, principalmente potasio y calcio.Tiene propiedades laxantes y aporta 45 calorías por cada 100 gramos.

INGREDIENTES:
Una piña madura
Gambas cocidas
Salsa rosa




PREPARACIÓN:
Para partir una piña fresca, hay  que cortar y retirar un casquete de la parte superior y dos o tres centímetros de la base.
Se vacía la piña y se corta en trocitos. Se escurre y se mezcla con tronquitos y gambas cocidas.

Se mezcla todo con salsa rosa. Se rellena la piña y se adorna.

Es un entrante frío que resulta muy agradable en cualquier época del año.

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